山梨の 信玄餅

04/01

公開日： 000 hatenauser

信玄餅

主人が出張のお土産で信玄餅を買って来てくれました
信玄餅は初めて食べました
わらび餅のちょっと硬いバージョンという感想

このお店は、作家の林真理子さんの実家？親戚？だそうで、
有名なお店らしいです

黒蜜をかけようとすると、きな粉が飛び散って大変でした
主人と大騒ぎしながら美味しく頂きました

信玄餅

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信玄餅は、
戦国の武将、
武田信玄公が陣中の食料として
欠かさなかった
切り餅にちなんで
現代人のお口に合うよう
調味いたしたものであります。

桜餅もこの季節には食べたくなります

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